空心菜属于什么类蔬菜
三农百科 2022-07-31 00:33:54 admin
空心菜属于普通类叶菜。叶菜类指的是食用部位主要为叶片和叶柄的蔬菜，可细分为普通类叶菜、结球类叶菜、辛香类叶菜，其中普通叶菜包括有小白菜、菠菜、莴苣等，结球类叶菜包括有大白菜、结球莴苣、结球甘蓝等，辛香类叶菜包括有大葱、韭菜、分葱等。
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空心菜属于普通类叶菜。叶菜类指的是食用部位主要为叶片和叶柄的蔬菜，可细分为普通类叶菜、结球类叶菜、辛香类叶菜，其中普通叶菜包括有小白菜、菠菜、莴苣等，结球类叶菜包括有大白菜、结球莴苣、结球甘蓝等，辛香类叶菜包括有大葱、韭菜、分葱等。
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