黑脚土鸡有哪些品种

1、黑脚土鸡的概述

黑脚土鸡是一种生长在山区、野外和农村的本地土鸡，也是中国一种优秀的种鸡。黑脚土鸡的头颈上部、肋骨、脖子、腿部、足底及爪都是黑色的，因此得名黑脚土鸡。它是一种又健康又美味的禽类，不仅其肉质鲜美，而且蛋产量高、抗病能力强，还受到了消费者的青睐。

2、常见的黑脚土鸡品种

黑脚土鸡的种类较多，目前在市场上常见的黑脚土鸡品种有以下几种：

（1）雪山黑脚鸡：这种黑脚土鸡是在西藏被发现的，是一种强健有力、能适应高寒、肉质口感鲜美的土鸡。

（2）楚雄黑鸡：是我国的优良品种黑脚土鸡之一，属南方黑脚鸡种群，它具有产蛋多、肉质鲜美等特点。

（3）福建黑脚鸡：福建黑脚鸡是我国福建省漳州地区传统的土鸡品种之一，该品种的鸡群常常被送到其他省份进行驯化。

3、雪山黑脚鸡的特点

雪山黑脚鸡原生于我国西藏的雪山地区，适应性极强，能够在高海拔地区正常生存，具备以下特点：

（1）体形健壮壮实，生命力强；

（2）皮肤鲜明、毛色浓黑，黑色的肌肉鲜嫩有弹性；

（3）抗寒能力十分强，适应力也很强；

（4）习性野性，对环境的依赖性较低。

4、楚雄黑鸡的特点

楚雄黑鸡源于云南省楚雄彝族自治州，是一种属于南方黑脚鸡种群的土鸡。楚雄黑鸡肉质细嫩、油脂含量低，属于健康绿色禽肉品种，具备以下特点：

（1）抗病能力较强，疫苗反应小；

（2）能完全自然地孵蛋繁殖，母鸡护蛋性强；

（3）肉质细嫩、油脂含量低，是市场上的高档肉类；

（4）对环境的适应性强，能适应干旱、酷热等环境。