鸡用的催肥激素有哪些

鸡用的催肥激素有哪些

1、瘦肉精

瘦肉精是一种β-肾上腺素受体激动剂，这种激素可以刺激体内的代谢物释放，并加速脂肪的分解。瘦肉精在饲料中的添加可以让鸡只快速增重，却不增加脂肪含量。

然而，瘦肉精也有其副作用。如果吃了含有瘦肉精的禽肉，人体极易出现心悸、头痛、口渴、手脚发麻等症状，严重的话还可能危及生命。

2、沙丁胺醇

沙丁胺醇是一种β2-肾上腺素受体激动剂，可提高鸡只体重，同时降低脂肪含量。沙丁胺醇可以促进肌肉生长，并抑制脂肪细胞的生成，因此它在饲料中的添加可以让鸡只变胖变壮，却不会使其变得肥胖。

与瘦肉精同样存在的问题是，沙丁胺醇在使用上也会带来副作用。主要表现为导致心脏、血管等器官发生病变，增加心血管疾病的风险。

3、睾酮

睾酮是一种男性激素，它可以刺激鸡只的性成熟，促进蛋白质合成，同时加速脂肪的分解。在鸡只生长期的前半段，睾酮的添加可以提高鸡只的增重速度。

睾酮在饲料中的添加也存在安全隐患。首先，它会加快骨骼的生长，使得鸡只的骨骼变脆弱。其次，使用过多睾酮还会导致鸡只的肝脏和肾脏出现问题。

4、雄激素

雄激素是一种促进雄性动物生长的激素，加入鸡饲料中可以促进鸡只增肌、增重，同时降低脂肪含量。不过，雄激素的副作用也是不容忽视的。

因为鸡只不会自然产生这种激素，因此如果食用了含有雄激素的禽肉，人体也会受到严重的影响。比如，男性可能会出现乳腺增生、睾丸萎缩等问题；女性则极易出现月经不调、失眠、肝肾损害等症状。

总结

以上仅仅是鸡用的催肥激素中的几种，这些激素虽然能够帮助鸡只快速增重，但是也存在很大的安全隐患。因此，作为消费者，我们应该选择安全、天然的食品，保证自己的身体健康。