猪怎么分系

1、猪的分类

猪是动物中的一种，归属于哺乳动物门、食肉目、猪科、猪属。根据其外在特征和生活习性，猪可以分为野猪和家猪两大系列。

野猪是指在自然环境中生长繁殖的猪。野猪的体型较为粗壮，脊背高耸，面部较尖锐。野猪的食性广泛，可以吃根茎、果实、草、虫等。野猪在生存过程中主要依靠本能和自然环境进行生存，具有更强的野性。

家猪是指被人类驯养以供给食用肉类的猪。家猪的体型相对较大，从外观上来看比野猪更显矮胖，面部更圆润。家猪的食性也与野猪有区别，主要以粮食为主食。家猪的性格会因育种方式不同而有所不同，但总体上较为温顺，能够适应人类的养殖模式。

2、猪的品种

猪的品种很多，这些品种往往以其肉质、生长速度、毛色等特征进行划分。

目前较为常见的猪品种有大约五十种，其中部分品种如大白猪、长白猪、杜洛克猪、皮特兰猪等是在亚欧大陆以养殖为目的而繁殖的猪品种；而约克夏猪、兰多斯蒂猪则是以观赏为目的而培育的猪品种。各个品种的特点不尽相同，可以根据自己的需求选择适合自己养殖的品种。

3、猪的血统

猪的血统是指猪的血缘信息。以猪为例，血统可划分为纯种（纯血）、杂交和杂种三大类。

纯种是指猪在育种时不进行异种交配，而是在同一家族中进行繁殖和后代选择，使得后代基因得以继承，它们的血统较为清晰、稳定。纯种的猪品种以大白猪、切斯特猪、杜洛克猪、兰巴多猪等为主。

杂交是指将不同品种的纯种猪进行随意交配，以强化其优缺点而达到效益最大化的目标。杂交猪的血统相对复杂，并且难以准确判别其优点。

杂种是指不同特征的野猪和家猪在某些条件下自然或人为杂交所产生的后代。它们的血统与杂交猪相似，基因较为复杂，种类也相对较多。

4、猪的黑皮和白皮之分

猪的黑皮和白皮之分指的是猪的毛色、皮肤颜色上的差异。

白皮猪指皮肤通体洁白，毛色相对浅淡的猪，大部分家猪属于此类。它们一般生长较快，肉质鲜美。

黑皮猪指皮肤通体黑色的猪，其毛色一般偏黑或深棕色。其中，黑猪、黑毛猪等野生品种属于此类。黑皮猪的肉质相对不如白皮猪鲜嫩，但其油脂含量较高，风味独特。