香菜种植时间与生长周期

种植时间：香菜一年四季都可以栽培，但一般在春秋两季栽培，大多数在9月份种植秋香菜，8月份也能种植耐热品种，但出芽率不太好。

产地：香菜目前在我国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南、西藏等省区栽培。

香菜的生长周期一般是30-60天左右，如果栽培的环境相对温暖的情况下，那一个月的时间就能成熟，在低温环境夏2个月左右成熟收获。

种香菜比较赚钱，上市的时间是春天和冬天，价格是3元左右，但到了夏天不适合种植香菜的季节，价格提高4元左右，最高可以卖到10元/斤，清明节前后播种，5月份可以收获，夏秋香菜需求量增入市场，收入非常大。

播种时间：香菜一年四季都可以种培，春秋两季栽培的香菜口感最好，一般在3月左右和9月左右，此时非常适合香菜的生长，温度低于15℃会降低香菜的发芽率，超过20℃不利于香菜的生长。

种子的选择：香菜选择种子时，要选择看起来新鲜、种子比较饱满的，不要买陈年的便宜种子，因为发芽率会变低。