芥末什么时候种植最好 几月份种合适

一年中的任何时间都可以种植芥末，但是不同的时间种植的芥末种子在实际生长情况方面会存在一些差异。一般每年的2月份到4月份，以及9月到10月是最适合种植芥末的。

南方芥末栽种时间：芥末比较喜欢阴凉湿润的气候，所以南方地区如果要种植芥末的话，一般都在10－11月进行种植比较好。

北方芥末栽种时间：北方一般在每年的3月份前后以及9月份到10月份之间种植芥末最为合适。

芥末原产于中国，我国的很多地区都是可以种植芥末的，各地由于气候不同会导致芥末种子不管是从外形上或者是发芽率方面都有一定的差异。

芥末要在有一定坡度的山地种植，选用沙质的土壤并且降雨量要多，整地时要深翻土质，可以进行直播和移栽，然后用土掩种等待出苗即可。

芥末播种后至出苗期间，要保持畦面湿润，生长期内还需要及时进行追施硫酸铵，每次采收后，追施速效氮肥然后浇水，后期保证肥水充足，就能生长旺盛。