莴苣几月份种植合适

莴苣是一年生的草本，是一种很常见的蔬菜，一般会采用播种的方式种植，莴苣一般会在春季的4、5月份种植，最晚的种植时间不宜超过10月份。

南北方种植时间：南方和北方适合种植莴苣的时间是不一样的，一般在南方会在3月份左右种植，而北方一般会在4月份左右种植。

大棚栽种时间：莴苣是可以大棚种植，通常大棚里种植的时间和露天种植的时间是不一样的，通常会在12-3月份种植，在2月份的时候就需要移出来露天种植。

莴苣的产地有很多，分布的范围比较广，有野生的也有专门培育的，常见的产地有北京、湖南、天津、四川、陕西、山东、湖北、南京和上海这几个地方。

湖南莴苣一般会在12月份左右种植，在来年的3、4月份就会成熟，湖南产的莴苣茎部是直立生长的，味道比较鲜美，叶子长得比较稀疏，会很平滑。

北京莴苣一般在12月或者1月种植，在第二年的4月份左右就会成熟，北京种植的莴苣一般叶子会长得比较尖，茎部的上面比较粗，下面比较细。

莴苣的品种特别多，常见的有尖叶莴苣、圆叶莴苣、白笋、紫皮笋、绿白莴笋、青莴笋、红仙子、青天下、大地青、中华青龙、红冠天下和红袖天香这几个品种。

尖叶莴苣一般会在5月份种植，在6、7月份的时候就会成熟，尖叶莴苣的叶子是披针状的，先端会长得比较尖，是一种晚熟的品种，肉茎是棒状的。

圆叶莴苣一般在冬季开始种植，在春季的时候就会成熟，圆叶莴苣的叶子是倒卵形的，叶子长得比较密集，成熟的比较早，茎部长得比较粗大。