凉薯几月份种植合适

凉薯的播种时间一般会在春季种植，最晚可以在5月种植，但最合适的种植时间是在4月份和5月份，因为这个期间气候比较温暖，有利于凉薯萌发，凉薯一般采用播种的方式栽种。

南北方种植时间：南方和北方适合种植凉薯的时间是有差别的，一般南方种植凉薯的时间是在3、月份，而北方种植凉薯的时间是在4月份。

大棚栽种时间：凉薯是可以大棚种植，大棚种植的时间和露天种植的时间是不一样的，一般在大棚可以选择在春季的时候种植凉薯。

凉薯就是指的豆薯，产地主要集中在台湾、福建、湖南、广东、山西、贵州、湖北、河北和广西这几个地方。

台湾的凉薯一般会在每年的4月份左右种植，一般在9月份的时候就会成熟，台湾的凉薯既可以当做蔬菜也可以当做水果，肉质比较松脆。

福建的凉薯一般会在春季天气变温暖的时候种植，一般在秋季就可以成熟，福建的凉薯汁液饱满、味道很香甜，所含的淀粉含量比较高。

凉薯按照成熟的时间可以分为早熟种、中熟种和晚熟种几个品种，若是按照果型来划分，可以分为扁圆、扁球和纺锤形这几种。

早熟种凉薯一般会在4月份种植，生长5个月后就会成熟，早熟种凉薯的形状是扁圆形或者纺锤形的，比较适合用来炒食或者直接食用。

晚熟种凉薯在5月中旬种植，会在种植5、6个月后成熟，晚熟种凉薯的皮会长得比较厚，所含的纤维和淀粉会比较多，比较适合用来加工淀粉用。