西兰花怎么留种子

西兰花是有种子的，如果不摘下来的话，西兰花还会继续生长，它的种子需要等花蕾成熟后才能长熟，它是非常小的圆的颗粒，颜色深褐色或者深紫色。

西兰花的种子就在西兰花中，我们吃的西兰花是它的嫩花蕾，如果不摘除，它会开花结种子，它的花为复总状花序，属于完全花。

想要收集西兰花种子，需要等西兰花开花，它的花冠为黄或乳黄色，共有4朵强雄蕊，种子分布在子房上位，花谢后就可以收集。

西兰花种子是可以播种的，从出现花球到采收，一般需15～20天，该时期出现花球后，花蕾和花茎不断发育、生长，成为由若干短缩的肉质花茎和花蕾组成的花球，此时就能采收上市了。

1、播种

（1）播种前以50℃温水浸种25分钟以杀灭潜入种子的病菌，西兰花露天可以选在春季的清明后，或者夏末秋初的时候种植；

（2）浙江地区可7-10月种植，然后将处理好的西兰花的种子均匀播种在准备好的苗床上，细土覆盖，采用细喷嘴喷水使种子和糯米表面紧密接触的方法。

2、管理

（1）在整个萌发期间，有必要观察早晨、和晚上、的田间，观察种子萌发，揉面上土壤湿度和雨天日照强度或排水强度。

（2）浇水可以在下午和晚上进行，以避免浇水后的阴雨天气，在此期间，覆盖2-3个日夜遮阳网，以防降温和下雨。