桔子是什么水果

桔子属于糖分较高的水果，每100克桔子果肉中含糖量在12.8%左右，桔子主要集中种植在我国浙江、福建、湖南、湖北等地。

早熟的桔子品种一般在秋季的10-11月份采摘上市，晚熟品种则是在11月到第二年的1月份成熟上市，价格普遍在10元3斤左右。

桔子的外形呈球形或扁圆形，果皮或薄质光滑，或厚实粗糙，内部长满网状橘络，果皮与橘瓣的颜色均为橘黄色。

橘瓣果实有一颗颗饱满的囊果组成，果实里有7-14瓣橘瓣，果肉中无籽或含有多数种子，种子颜色淡黄，呈尖卵形，先端锐尖，底部圆润。

桔子的果肉饱满多汁，味道或酸或甜，扒皮后可直接食用，或是将其制作呈罐头、果汁、果酱等食用味道极佳。

桔子中富含多种维生素、膳食纤维、矿物质、微量元素等营养成分，经常食用可以起到抗氧化、促进肠胃蠕动，帮助消化、补充维生素等功效，每日食用1-3个即可。