白菜是单子叶植物吗

双子叶植物的根系基本为直线型，主根发达；很多都是木本植物，茎可以不断加厚。单子叶植物的根基本是须根，并不不发达，草本植物为多，茎一般不能逐年加厚，所以白菜的根为须根，那么白菜就是属于单子叶植物了。

白菜叶子的颜色有浅绿、深绿、墨绿和绿色，叶子的形状有勺形、圆形、椭圆形、倒椭圆形或卵形。

一般叶子又大又厚并有褶皱，叶缘全缘或锯齿状，波状、皱折，少数基部有凹口或耳廓，呈花叶形，叶梗明显增厚，短茎上种植的叶片呈莲座状排列，肉质细嫩多汁，是主要的取食部位。

白菜是种子植物中的被子植物，裸子植物的表面是裸无果皮包裹，而白菜是被子植物，它的种子外面有果皮包裹，所以白菜属于被子植物门。