白菜怕热吗

白菜是一种比较怕热的蔬菜，这是由它的生长习性决定的，因为白菜本身喜好冷凉的气候环境，耐热性非常差，所以最高只能耐24摄氏度左右的高温，不过有的品种经过改良后，最高也能耐36摄氏度左右的高温。

白菜的耐寒性就比较好，对于低温有一定的抵抗能力，但在10摄氏度以下生长会变得缓慢，5摄氏度以下会停止生长，但是不会被冻死，短期在0摄氏度左右的环境中还能恢复生长。生长期的白菜多是地栽的，所以无法放到暖气房中。

白菜是可以晒太阳的，因为白菜多是地栽的，所以几乎每天都会受到光照。而且光照对于白菜的生长也是至关重要的，它是一种长日照植物，长期缺少太阳光的照射，不仅不利于植株的生长，还会严重影响大白菜的产量。