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大葱的种植与管理技术

种植技术 2022-10-08 12:19:03 admin

1、育苗:将平坦肥沃、排水方便的地块作为苗床,随即浅耕细耙,施肥做畦,喷药消毒,经过消毒后即可播种。

2、定植:挑选适宜的定植地,定植前要耕翻晒土,开沟施肥,然后起苗移栽,移栽株距为3-4厘米,移栽后要踩实土壤,并浇透水。

3、管理:子叶伸直时要浇水除草,株高达到5厘米时要适当提苗,株高达到30厘米时要间苗1-2次,整个生长期间要做好培土、追肥、防治病虫害等工作。

大葱的种植与管理技术

一、种植方法

1、育苗

(1)育苗时间

①秋季种植,当平均气温稳定处于16.5-17℃时即可播种(10月份上旬)。春播种植,一般可在清明节前后播种。

②我国南北方的播种时间不同,想要确定适宜的时间可根据葱苗的大小来判断,冬前苗的标准为2叶1心。葱苗过大时容易通过春化,春季容易抽苔,葱苗过小则难以安全越冬。

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(2)整理苗床

①将平坦肥沃、离水源较近、排水方便的地块作为苗床。整畦前,先将育苗地做浅耕、细耙处理,使土壤上松下实,然后亩施复合肥50公斤作为基肥,并亩用肤喃丹2.5公斤+多菌灵粉剂0.5公斤消灭地下害虫和病菌。

②畦长为20-25米,内宽为1米左右,畦埂高度为30厘米左右。畦埂要踩实,并用铁耙反复搂平畦面,确保畦面无大块的颗粒。

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(3)播种

①播种前先从畦内取出用来覆盖的土壤,随即向畦内大量灌水,待水分完全下渗后,将种子拌入沙土中均匀地撒于畦内(撒两遍),最后均匀覆盖一层土壤,要求厚度达到1.5-2厘米。

②下种后的第2天早上,用铁耙等工具将畦面浅搂一遍,以防盖土不均匀。育苗地的亩用种量多为1.3公斤左右,育成后可移栽3-5亩地。

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2、定植

(1)选地施肥

①选择地势较高、排水性良好、土壤肥沃的地块作为定植地,定植地的走向以南北向为宜。

②亩施5000公斤农家肥+10公斤尿素+100公斤磷肥+15公斤钾肥作为底肥,或直接亩施30公斤二胺,或50公斤复合肥。施肥后要耕翻晒土(灭杀病源、杂草),再按照80厘米左右的沟距,25厘米左右的沟深、沟宽进行开沟。

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(2)适期早栽

①6月份中旬至7月份上旬,于起苗前2天浇1次水。起苗时应深刨根,或将其成把提出,并抖落土壤,然后平放于地面,剔除伤残苗和病害苗。

②按照葱苗的大小、高矮、粗细将其分成3级(若葱苗足够,则一般不用3级苗),之后要做到随起苗随分级、随移栽,让葱苗在移栽时保持新鲜状态。

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(3)合理定植

①干栽法:开沟后,将葱苗按照适宜的株距顺次排列于沟壁一侧,使葱叶平靠于沟壁,之后再培土(深度以不埋没心叶为宜),栽种后再踩实土壤;也可以用铲按一定距离进行栽植,之后踩实土壤。栽种后,浇1遍水,浇水时间以不隔晌为宜。

②水栽法:将挑选出来的葱苗均匀地摆放于背垄上,然后向垄沟内浇水,待水下渗后,每隔8-10米让1个人蹲在垄背上进行扦插(可使用已被剥皮的树枝做成插秧棒,顶端呈“V”型叉)。扦插时,可左手拿苗,右手拿插秧棒,然后顶住葱苗的须根,趁沟底的土壤尚处于湿软状态时将葱苗插入土中。

③注意事项:定植株距为3-4厘米,不同等级的葱苗,需定植在不同地块中(或分片定植),不可出现高矮并列、参差不齐的情况。

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二、管理方法

1、苗期管理

(1)秋播出苗所需时间为7天左右,春播出苗所需时间为8-12天左右,子叶尚未伸直前要控制浇水量,避免土壤板结。遇到下雨天若土壤出现板结情况,可用铁耙等工具浅锄头地皮。

(2)子叶伸直时,需浇水除草,但不能用除草剂。株高达到2厘米左右时,及时喷施能够防治菌类疾病的药物(主要使用可以治疗死根烂苗、病毒病、灰霉病的药物),每隔5天喷施1次。株高超过5厘米时,根据地力施肥提苗,比如追施尿素。

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2、培育壮苗

(1)冬前应培育壮苗,壮苗的标准为株高8-10厘米,真叶达到2叶1心,叶片绿而健壮,基部直径不超过0.3厘米。

(2)根据土壤的湿润度浇1-3次水,土壤封冻前浇封冻水,并覆盖一层土杂肥、草木灰或细圈肥,肥料的厚度以不见地面但露出叶鞘为宜。

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3、浇水补苗

(1)若为秋播苗,立春后葱苗的根、心、叶开始萌发,此时应清理畦面的杂物,防止葱苗被压,同时还要将畦面普搂一遍,以达到保湿增温、促进葱苗生长的目的。

(2)3月份上旬,适时浇返青水,并结合浇水工作亩施10公斤尿素。3月份下旬至4月份上旬,当苗高达到30厘米左右时间苗1-2次,疏密补稀将苗距保持在3-5厘米左右。4月份下旬至5月份初,苗高达到50厘米左右时(此时是葱苗盛长期),做好肥水管理工作,并分期施用尿素、二氨、复合肥等肥料,施肥原则为少量多次,每次可亩施10-15公斤,并结合施肥喷施2-3次复合微肥。

(3)注意防治葱蛆、葱蓟马、潜叶蝇等害虫,以及菌类疾病,发生病虫害时要及时用药。移栽前15天,停止浇水,并做好蹲苗工作,以促使葱苗稳健生长。

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4、培土追肥

(1)随着葱白的生长,需及时培土、追肥,培土时不能埋没心叶,培土后应使垄高达到70-80厘米。

(2)追肥可与培土工作一起进行,立秋开始进行第1次追肥,此时可亩施5000公斤农家肥、10-15公斤尿素,施肥后要浇适量的水。

(3)处暑进行第2次追肥,此时可亩施15-20公斤尿素、50公斤饼肥。

(4)白露进行第3次追肥,此时葱白已进入膨大盛期,一般可顺沟亩施1000公斤人粪尿、15公斤尿素、50公斤磷肥、5-10公斤钾肥,施肥后要浇水。

(5)秋分进行第4次追肥,此时可亩施10-15公斤尿素,并培土浇水。白露前后,每隔5-7天喷施1次复合微肥,连喷2-3次,可达到明显的增产效果。

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5、收获贮藏

(1)立冬前后,大葱已达到收刨标准,收刨后按照每15公斤大葱为1捆将它们放在冷凉、通风处。每5-6捆为1行,行间留出通道,宽度约为50厘米左右。

(2)大葱在贮存期间怕热(但不怕冷,不过应避免雨水淋到大葱),气温较高时要解捆晾晒。

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